Витамин C - польза для здоровья и спорта!

Витамин C - польза для здоровья и спорта!

Аскорбиновая кислота или же витамин С представляет собой органическое соединение, которое играет важную роль в нормальном функционировании многих систем и органов. Как новое химическое вещество оно впервые было выделено в 1928 году американским биохимиком Альбертом Сент-Дьёрди. Однако болезнь, возникающая в связи с его недостатком в организме, была известна с давних времен. Эта болезнь - цинга, которой аскорбиновая кислота и обязана своим названием. Ни для кого не секрет, что витамин C помогает укрепить иммунитет, повышает защитные силы организма и снижает вероятность многих заболеваний. Но, на самом деле он обладает более широким спектром действия. В чем заключается польза аскорбиновой кислоты Рассматриваемое соединение оказывает благоприятное действие на функции центральной нервной системы, стимулирует функции эндокринных желез, способствуют нормальному кроветворению. Оно способствует усвоению организмом железа и играет важную роль для роста и восстановления мышц, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов. Аскорбинка является мощным антиоксидантом, который отлично противостоит свободным радикалам, борется с токсинами и шлаками, выводя их из организма. Помимо прочего, витамин Ц принимает участие в синтезе коллагена, поэтому может быть чрезвычайно полезным для ускорения заживления различных видов ран и переломов. Коллагеновые волокна выступают в качестве строительного материала для многих тканей и органов. К примеру, они формируют стенки сосудов, и нехватка коллагена может привести к их ломкости.  Среди других полезных функций данного соединения стоит выделить: • нормализует проницаемость капилляров; • поддерживает работу головного мозга; • защищает от вирусных и бактериальных инфекций; • улучшает доставку кислорода к клеткам; • снижает риск образования тромбов; • защищает ДНК от повреждения свободными радикалами; • усиливает действие других антиоксидантов; • участвует в метаболизме жиров и холестерина; • снижает риск инсульта; • увеличивает физическую силу; • помогает сохранить молодость на долгие годы; • способствует нормальной работе нервной системы; • является отличным средством профилактики атеросклероза. Можно выделить три формы витамина C, а именно: Л-аскорбиновая кислота – обладает мощными витаминными свойствами; Дегидроаскорбиновая кислота – окисленная форма, не обладает витаминными свойствами; Аскорбиген – растительная форма, в которой аскорбинка связывается с белками и биофлавоноидами. Проявляет наибольшую устойчивость к окислению, обладает некоторой витаминной активностью. Зачем ребенку нужен витамин С Витамин С для детей является одним из жизненно важных элементов. Поскольку он не синтезируется в организме, необходимо поддерживать его количество с помощью продуктов питания или же путем приема специальных пищевых добавок. Для детей он особенно важен в период активного роста, поскольку именно подростки и школьники чаще всего склонны к инфекционным заболеваниям, которые возникают по причине сниженного иммунитета. Добавки на основе данного компонента помогают быстрее восстанавливаться при физических и умственных нагрузках, а также избавляют от быстрой утомляемости, вялости и замедления темпов физического развития. Учитывая все вышеперечисленное, не удивительно, что многие родители знакомят детей с аскорбинкой еще с раннего детства, ведь она просто необходима для здоровья и полноценного развития ребенка. Польза аскорбиновой кислоты для спортсменов Основной эффект рассматриваемого соединения для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни заключается в том, что вещество принимает участие в восстановительных процессах. Также спортсмены обращают внимание на данный продукт из-за его положительного влияния на усвоение белка и участие в синтезе белковых структур. При достаточном количестве этого элемента в организме, увеличивается рост сухой мышечной массы и подавляется выработка кортизола или же гормона стресса, который разрушительно действует на мышцы. Во время спортивных соревнований прием аскорбиновой кислоты особенно актуален, поскольку с её помощью можно раскрыть дополнительные возможности организма, увеличить силу и энергетические запасы. Также особенно важна функция данного вещества как мощного антиоксиданта. Для людей, занимающихся спортом это всегда актуально, поскольку физические нагрузки – это, в первую очередь, стресс для организма, который является одним из факторов образования свободных радикалов. Основные симптомы дефицита При гиповитаминозе могут наблюдаться такие симптомы, как: сердечная слабость, быстрая утомляемость, отдышка при незначительной физической нагрузке, снижение иммунитета, в детском возрасте могут задерживаться процессы окостенения. При остром недостатке может развиваться такое заболевание, как цинга. В данном случае возникает опухание и кровоточивость десен, увеличивается частота простудных заболеваний, расшатываются и выпадают зубы, начинаются проблемы с выпадением волос, ухудшается зрение и снижается концентрация внимания. Продукты, богатые витамином C В большом количестве данное вещество содержится в продуктах растительного происхождения. Помимо лимона и апельсинов, аскорбинкой богаты киви, черная смородина, облепиха, красный перец, яблоки, зелень петрушки, брокколи, рябина красная, цветная капуста. Что касается продуктов животного происхождения, то в небольших количествах она содержится в печени и почках. К сожалению, современный ритм жизни не позволяет многим постоянно придерживаться правильного питания и следить за тем, чтобы полезные вещества в достаточном количестве поступали в организм. Именно поэтому сегодня все больше людей прибегают к приему различных витаминных комплексов. Принимая витамин С в таблетках можно легко восполнить его нехватку и тем самым, улучшить состояние здоровья в целом. Предлагаем Вашему вниманию самые популярные товары из этой категории витаминных добавок: • Витамин С Солгар - в составе также есть шиповник, который только усиливает действие. Данные продукт представлен популярным премиум брендом из США. Продукт представлен в форме таблеток, подходит веганам и является кошерным продуктом.                                     • Vit.C Strong 500 Trec Nutrition - представлен в капсулированной форме польским производителем спортивного питания. Пищевая добавка в имеет оптимальную дозировку для приема.                                    • C-1000 Now - продукт от всемирно популярного американского бренда, который заслужено имеет фаворитов по всеми миру. Пищевая добавка имеет форму таблеток и подходит для вегетарианцев и веганов. В том числе является кошерным продуктом, без глютена и ГМО.